Juan Jones nació en Clynnog Fawr, en el norte de Gales, en una familia que se mantuvo católica cuando la Reforma protestante se impuso en Inglaterra y Gales. Salió del país para seguir su vocación y en Roma ingresó en la Orden de los Frailes Menores de la Observancia, donde recibió el nombre de Godofredo Mauricio. En la misión clandestina de Inglaterra se le conoció también con el nombre falso de Juan Buckley.
En 1592, a petición propia, regresó a Inglaterra, donde las leyes de Isabel I castigaban con la muerte a los sacerdotes católicos ordenados en el extranjero. Ejerció su ministerio en secreto en Londres y en otras regiones hasta 1596, cuando fue arrestado y torturado por Richard Topcliffe, el más temido perseguidor de católicos de la época. Pasó cerca de dos años en prisión, durante los cuales logró reconciliar con la Iglesia a Juan Rigby, que más tarde también sería mártir.
En su juicio declaró que, si ser sacerdote y venir a Inglaterra para ganar almas para Cristo era traición, entonces era culpable. Fue ahorcado el 12 de julio de 1598 en Saint Thomas Waterings, en el antiguo camino de Kent, al sur de Londres; antes de morir aseguró que rezaba cada día por la reina. Fue beatificado en 1929 y canonizado por Pablo VI el 25 de octubre de 1970 entre los Cuarenta Mártires de Inglaterra y Gales. Es especialmente recordado en Gales y por la familia franciscana.
Biografía: redacción de Misa de Hoy.