La beata Eurosia Fabris, conocida familiarmente como «Mamma Rosa», fue una campesina italiana nacida en 1866 en Quinto Vicentino, cerca de Vicenza. De niña su familia se instaló en Marola, en la misma provincia, donde pasó toda su vida. Apenas pudo ir a la escuela un par de años, porque la necesitaban en el campo y en casa; aprendió a coser y llegó a ser una costurera muy apreciada.
Se casó con Carlo Barban, un viudo que había quedado a cargo de dos niñas pequeñas, y las crió como propias. El matrimonio tuvo además nueve hijos, y en su casa acogió también a otros niños necesitados. Varios de sus hijos siguieron la vida sacerdotal o religiosa. Perteneció a la Orden Franciscana Seglar y vivió una fe sencilla, centrada en la oración, la misa y el servicio a los vecinos, a quienes atendía en la enfermedad y enseñaba el catecismo.
Murió en Marola el 8 de enero de 1932. Fue beatificada en Vicenza en 2005 y se la propone como modelo de esposa y madre de familia numerosa en el mundo rural.
Biografía: redacción de Misa de Hoy.