La beata Juana de Toulouse vivió en el sur de Francia en el siglo XIII y es venerada por los carmelitas como la primera terciaria de la orden. Los frailes del Carmen, llegados de Tierra Santa, se habían establecido en Toulouse hacia 1240. Según la tradición, unos años más tarde Juana pidió ser admitida en la familia carmelita y recibió el hábito con el voto de castidad perpetua, sin ingresar en un monasterio.
Vivió cerca de la iglesia de los carmelitas, siguiendo en lo posible la regla de la orden, con una vida de oración, penitencia y gran austeridad. Lo que ahorraba privándose de lo necesario lo destinaba a los pobres y enfermos de la ciudad. Se recuerda también que orientaba espiritualmente a jóvenes que se preparaban para entrar en la orden.
Fue sepultada en la iglesia de los carmelitas de Toulouse, y su tumba se convirtió en lugar de devoción popular durante siglos. Su culto fue confirmado oficialmente en 1895, y las terciarias y laicos carmelitas la consideran su modelo.
Biografía: redacción de Misa de Hoy.