La beata Delfina de Glandèves fue una noble provenzal del siglo XIV que, junto con su esposo, san Elzeario de Sabran, es uno de los ejemplos más conocidos de matrimonio santo de la Edad Media. Nació hacia 1284 en el castillo de Puimichel, en Provenza, y quedó huérfana muy joven. Desde niña deseaba consagrarse a Dios, pero sus familiares concertaron su matrimonio con Elzeario, con quien se casó a los dieciséis años.
Según su biografía, los esposos acordaron vivir en castidad, y ambos llevaron una vida de oración y servicio, vinculados a la Tercera Orden de San Francisco. Administraron con justicia sus tierras de Ansouis y Puimichel, y también las que Elzeario recibió en el reino de Nápoles, donde servía a la corte de los reyes angevinos. Delfina se ocupaba de los pobres y los enfermos y llevaba una vida sencilla en medio de la nobleza. Elzeario murió en París en 1323, durante una misión diplomática.
Viuda, Delfina repartió sus bienes y vivió en pobreza. Pasó un tiempo en Nápoles junto a la reina Sancha de Mallorca, de quien era amiga, y que tras enviudar ingresó en las clarisas. Después regresó a Provenza, donde vivió retirada, mendigando a veces su sustento. Murió en Apt el 26 de noviembre de 1360 y fue sepultada junto a su esposo en la iglesia de los franciscanos de esa ciudad. Elzeario fue canonizado en 1369, y Delfina es venerada como beata. Su memoria se celebra el 26 de noviembre.
Biografía: redacción de Misa de Hoy.