Saturio fue un ermitaño que vivió en tierras de la actual provincia de Soria, en España, probablemente entre finales del siglo V y el siglo VI, en tiempos del reino visigodo. Se sabe muy poco de él con seguridad: su recuerdo llegó a través de textos litúrgicos antiguos relacionados con san Prudencio, obispo de Tarazona, que habría sido su discípulo.
Según la tradición, Saturio pertenecía a una familia acomodada y, al morir sus padres, repartió sus bienes entre los pobres y se retiró a vivir en oración en unas cuevas junto al río Duero, cerca de la antigua Numancia. Allí habría pasado muchos años en soledad, hasta que un joven llamado Prudencio acudió a él para compartir su vida de penitencia. Tras la muerte del ermitaño, Prudencio lo habría sepultado en la misma cueva antes de marchar a Tarazona.
Sobre el lugar de su retiro, a orillas del Duero y a poca distancia de la ciudad de Soria, se levanta hoy la ermita de San Saturio, construida en buena parte en el siglo XVIII sobre la roca y las grutas primitivas. San Saturio es el patrono de Soria, que celebra sus fiestas en su honor a comienzos de octubre, y la ermita es uno de los lugares más visitados y queridos de la ciudad.
Biografía: redacción de Misa de Hoy.